El engorde caprino en la agenda de las mujeres rurales de Chepes
Con el objetivo de generar valor agregado a una de las categorías caprinas “cabra vieja” y fortalecer los ingresos económicos, la asociación “Mujeres Unión y Trabajo”, se capacitó en engorde de caprinos de refugo el día 02 de junio en las instalaciones de la asociación en la localidalidad de Dinamarca
La capacitación fue coordinada por técnicos de INTA y Ministerio de Producción y Ambiente de la provincia de La Rioja quienes expusieron como temas principales ventajas de engordar una cabra de refugo, selección los animales a engordar, condiciones óptimas de las instalaciones donde se realizara el engorde ,las recomendaciones para iniciar el engorde a corral e identificación de la terminación del animal.
En la jornada las mujeres revisaron los animales e identificaron los animales que se descartan de la majada por ser improductivos con el objetivo de desarrollar el engorde a corral como una estrategia que permita aprovechar estos animales.
Estas capacitaciones contribuyen a generar alternativas productivas en los sistemas caprinos locales.
Para mayor información Ing. Jorge Vera- INTA AER Chepes.
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